ずっぽーん!さつまいもさん。
先月の中頃にお芋掘りに参加してきました^^
子どもと一緒に参加したい行事の1つ。さつまいも掘り。
実際は土をはらってはらっての作業だったのですが
収獲はやっぱり楽しいですね♪
これ、実は子どもが出来た時からの夢でした(*^_^*)
二人はといいますと、頑張って掘ってさつまいもを探していました^^
そして2週間後、焚き火しにいこう~で
焚き火ができる公園にて、焚き火で焼き芋を作りました^^
友達のお姉さんがウィンナーを用意してくださっていて、
ふーふー!
とっても美味しかったです^^
焼き芋はといいますと掘ってから2週間だと、まだまだ・・・・・
美味しかったけど、なんか、うーん。
焚き火でやったわりに~(。-_-。)
外で食べるとなんでも美味しいんですけどね^^
さつまいもは掘ってすぐはでんぷんの塊で美味しくないという話。
11月中旬に掘ったのですが、農家さんはクリスマスくらいまで風にさらして
外に置いておくそうな。
2~3週間保存しておくと熟して、でんぷんが糖分にかわるんですね。
そういえば、3年くらい前にご近所さんからさつまいもを頂いた時
「まだ外においておいて、あと二週間くらいしたら食べて」
と言われたのはこのことだったのかな(°д°)
掘ったのはこんな大量。
ダンボールに入れて庭にだしておきました。
今はもうこの半分くらいになっていて
1ヶ月もするとほんとに甘いです!!!
品種は紅はるか。
家でどうしても焼き芋食べたーい!となって
水に濡らしたキッチンペーパーにくるんで、さらにアルミホイルでくるみ
トースターで一時間。
電気代が・・・(^_^;)
でも、ほっくほっくの焼き芋は最高においしい!
管理人をしています^^↓お気軽にご参加ください
御訪問ありがとうございます。
今日は二人なんとエアー抱っこで遊んでいました(ーー;)
どういうこと?
エアーの猫を抱っこして二人で「いいこだね~」なでなで(エアー)遊び。
妹氏 「ママも猫ちゃんなでなでして~」と言われぽかーん。
エアー猫ちゃんを抱っこしていたのは妹氏。。。
妹氏 「ここにいるでしょ!猫ちゃん!」
私 「は!?」
わかんないよ~と同感していただけると大変うれしいです。。( ;∀;)