こんにちは

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2015-11-17

二時間半かけて常備菜・・・疲れたけど爽快

【双子 2歳10ヶ月】


 
明後日からまた広島へ行きます。
 
 
父の納骨でして、葬儀に双子は連れて行かなかったので
 
2人には今回でお別れしてもらうことになります。
 
 
ということは。。?
 
 
ええ、そうです、三日私は双子と離れていました。
 
土日だったということで義両親もパパもいたことや、1日パパも会社を休んだりして
 
私は思う存分お別れをした。ということになります。
 
おかげで、母と姉一家、親戚の皆ともゆっくり父のことを話せました。
 
 
 
パパは1日、始発でこちらへきて終電で帰りました。
 
なのでまる1日義両親が一緒に過ごしてくれました。
 
 
その時2人はとても平気な様子で、え~?とこちらが拍子抜けするほど。
 
けれども最近2人が「ママーどこいくのー?」「どこにも行かないでー」と急にいうように。
 
えっと。四六時中一緒ですが・・・(-。-;
 
先日妹氏のぐずぐずに耐え切れなくなり、確かに二階に逃亡しましたけども(ーー;)すみません・・・。
 
 
それ以外はずっと一緒なんだけど、あの三日間のことなのかなぁ?
 
 
風邪気味から回復して、2人また一段と成長しました。
 
今回広島へ行くときに、あの三日間のことも説明してみよう。
 
そう思っています。
 
 
 
というわけで、明後日から4日ほど家にいない。
 
けれども冷蔵庫の中(; ̄ェ ̄)・・ぎゅうぎゅう。
 
 
まずーーーーーーい!!!
 
 
 
双子就寝してから二時間半


 
とりあえず、いたみそうなものから中心に常備菜完成しました~~~(ToT)
 
私がのほほんとしていたのが悪いんですけどね。
 
なんかもう手がかっさかさ(ーー;)
 
 
めちゃくちゃ頑張ったので紹介させてください・・・

 
右上から
 
・レタス、オリーブ、人参、ブロッコリーのサラダが上下に二つ
(明日一つは義実家へ)
・玉ねぎの和風ドレッシング
・かぼちゃの煮物
・えのき、大根、人参 明日のお味噌汁の下準備(明後日朝までもってくれ)
 

 
上から
・レタス、玉ねぎ、大根の葉、いんげん、人参、えのき、もやし
明日の夜ご飯チャーハンの下準備。
残ったら冷凍しましょ~♪
 
・玉ねぎ、さつまいも、ブロッコリー、白菜のクリームシチュー
明日、上にチーズのせてパン粉ちらしてオーブン!夜御飯に。
 
ちなみに、牛乳が残っていたのでホワイトソースから作りました。
 
我が家、普段牛乳も常備していないのに、なぜよりによって今週あるんだろう・・・
 
 
ホワイトソース自体作ったことも数回。
面倒ながらも楽しみました。

 
右から
・下ゆで青梗菜
・大根の出汁煮 
 
上右から時計回りに
・ほうれん草のごまにごし
・白菜の浅漬け
・青ネギみじんぎり
・大根おろし
 
あと冷蔵庫に残っているのは、泥つきのごぼうとネギのみ。
 
やったーーーー(  ;∀;)
 


 
そして今日のお昼。
 
うどんでした。
ぬか漬けと
レンコンとほうれん草を天ぷらにして、左は昨日と今朝作った常備菜。
大根の葉の白あえ
れんこんのきんぴら
 

 
完食♪
 
姉氏です。


 
もはや顔が違いすぎてよくわからないのでほぼそのままUP。妹氏です。
 
完食ですw

 
撮ってーという人。
 
なんなんだろう、これは(; ̄ェ ̄)
 
本格的に風邪より帰還。復活です。
 
 
撮ってーという人。

 
え?またそれ?
 
 

 
 
またー?
 
ほうれん草のつけボクロ。なんとかしてくださーーーいw
 



 今回の常備菜作りで、あれよあれよで作っていたので
フライパンを洗う暇もなくて
琺瑯のパットで結構お料理しました。
 
料理している間フライパン洗って次に備えれて時間の無駄も省けました。
 
のわりに二時間半て。。
 
なのですが、改めて琺瑯最高!

このまま冷えれば冷蔵庫に入れて保存も可能ですもんねぇ(@_@;)

この大きさに合う蓋ってあるのかな?

ないので、とりあえず大きさ違いで大きめのパッドをひっくり返して蓋にして
冷蔵庫にいれました。
 
 
 
そして、本日の旦那くんの晩御飯。
 
・もやしと青梗菜と豚肉のピリ辛味噌炒め
・サラダ
・かぼちゃと蓮根、いんげんの甘酢浸し
・大根葉の白あえ
・ぬか漬け
・御飯
 
これにお味噌汁がつきます。
 
 
 
 
対照的に私の晩御飯


夜御飯途中まで食べて撃沈(就寝)した2人の残り・・・・・。
 
 
これが母というやつですよね( ̄▽ ̄;)
 
 
 
 
 
 
 
 
今日も1日お疲れ様でした(*^_^*)
 
 
 
 
 
明日もいい1日になりますように。





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4 件のコメント:

  1. お疲れさまですーーー!!!
    すごーい(^^)
    いっつも思いますが、
    miharu.さんのお料理栄養満点・見た目も可愛い・美味しそう~~~!!

    姉氏・妹氏、表情豊か~(笑)

    我が家も最近食べながら寝そうになることが(汗)
    先にデザートで釣って、起こしました。
    最近、リンゴに対する愛が深いので、見事釣れました(^^;)

    広島、お気を付けて。
    おふたりとも、おじぃちゃまとしっかりお別れ出来るといぃなぁと思いました。
    おじぃちゃまも、可愛いおふたりのお見送り、きっと嬉しいだろうなぁ(^^)
    体調も回復傾向のまま、行けますように!

    返信削除
    返信
    1. hana*゚さんへ

      ただいま戻りました~~!!!
      う、嬉しい( ;∀;)そう言って頂けると頑張った甲斐あったもんです。
      問題は味・・ですが(笑)

      姉氏、妹氏、ツッコミどころ満載のおちゃらけ女子になりました。
      もともと乳児から表情が豊かで驚いていましたが、やはり遺伝か
      もって生まれたものか。。。このように育ってくれて嬉しいです(*^_^*)♥

      デザートで釣る!やっぱりやるべきですよね~
      私はせこいのでデザートだけ食べて寝る気じゃないでしょうね~と
      思ってしまいその手をだせず。。。。(。-∀-)
      結局たべずお腹すいて起きるよりはいいですよね!
      りんごに対する愛が深いって可愛いなぁ~♥
      我が家、肉・・・ですかね( ̄▽ ̄;)特に妹氏(笑)

      広島ありがとうございます。
      無事お別れできました^^これでまたすこしほっとしたような
      ほんとすぐそこにいない・・と実感した帰省でもありました。
      しかもなんと私のみ風邪ぶり返し!(笑)広島で完治しました。
      よく食べよく寝る、これ一番ですね。
      明日からもまたやることいっぱいの毎日がはじまりますが
      元気よくよい1日になるように頑張りましょう~♪

      そうそう、hana*゚さん編み物得意なのですね~!
      靴下可愛かったです(*^_^*)いいな~さくさくっと編めて。
      今年は双子の大きなクリスマス用の靴下編みたかったけど早くも来年にしますw

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  2. 広島に帰省されるんですね。姉氏も妹氏も、じいじにちゃんとバイバイできるといいですね(*^_^*)
    怒涛の常備菜作り、お疲れさまでしたー!!!常備菜作っていると、立ちっぱなしで数時間なんてあっという間ですよね(+_+)でも、ムダなくテキパキ動けると、疲れはするけどちょっと心地よいというか、「やりきったー!」という気分にもなります^m^
    どれもこれも身体によさそうで美味しそうなものばかり。2人の笑顔も納得です。
    お裁縫もできて、お料理もできて、弾丸DIY(笑)もできて、miharu.さんったら一体何ができないのよー!?
    ・・・なんてついつい思っちゃいそうになりますが、ブログには出てこないところももちろんありますよね~^^ 
    でも、DIYにしても料理にしても、気になっていたことができると気分爽快!(見ているだけですっきりしました・笑) 何をするにもやっぱり健康なのが一番なのかも。
    広島まで道中お気をつけて(*^_^*)

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    返信
    1. saoさんへ

      ただいま~戻りました^^
      な~んと実家をでてからほぼ7時間ほどしてようやく家に・・・(-。-;
      さすがに疲れましたよ~!
      姉氏妹氏、じいじのことしっかり覚えていたようでちょっとびっくり
      そしてなんかじーーーーんとしました( ;∀;)こんなにちっちゃくても覚えているもんだなぁ~と。

      本当にキッチン立っているとあっという間に時間が過ぎ去っていきますね。
      でもすっきり!気持ちいい!みんなの笑顔^^やっぱり嬉しいです。

      いやいやいやいや、saoさん、私 冷蔵庫の後や食器棚の後掃除したことありませんけど?何か?( ̄∀ ̄)ほほほほほ
      おーこわ。saoさんの掃除すっきり記事読むたびにあ~我が家おそるべし。
      しかしsaoさんの記事読んですっきり♪(こらこら)ですよ。

      そして、二階の部屋もほぼ掃除が行き届いておりませーーーーーん!
      ノーん。これこれ私のできていないこと~
      お互い記事読みあってすっきりしあってわらけますね( ̄∀ ̄)えへへ

      そして二年保育の記事、
      結局は自分たちにあっているかあっていないか。ですね^^
      自分達のライフスタイルを確立されていて素敵だなぁと思います。
      参考にさせてもらいます!師匠♥

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